Kokt blomkål nyttigt

Blomkål är inte bara en fröjd för ögat och munnen? Blomkål innehåller C-vitamin och kalium, även ämnet allicin.

Koka blomkål hel

Allicin kan dämpa inflammationer och kontrollerar även åldringsprocessen i kroppen. Mest allicin får du i dig om du äter blomkålen rå! Ta bort grova ytterblad. Späda, gröna stjälkblad kan skäras fint i råkost eller tillagas om de inte är träiga. Skär bort snittytan av den nedre rotspetsen. Om blomkålen skall kokas hel så skär ett djupt kryss rotstocken så kokar den jämnare. Ansa : Ta bort grova ytterblad. Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera.

Koka blomkål och broccoli tillsammans

Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga - så svarar jag så snabbt jag kan. Tack för att du lämnar feedback - det uppskattas. Då blomkål är så enkelt att förbereda passar det utmärkt både till vardags men också till många på en buffé eller fest. Uppskattat näringsvärde per portion: 24 kcal. Publicerat: , Uppdaterat: Jag är matskribent samt kock med en fil. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker - noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig. Kokt blomkål blir allas favorit med ostsås - supergott och festligt.

Ingredienser

En rätt som övertygar många Salladsfat med blandad sallad som är gott tillbehör till det mesta. Du kan variera vad du har på fatet Blomkål gratinerad med grönmögelost är nyttigt och gott som tillbehör, tapas eller på buffé. En god Kokta grönsakstillbehör. Förslag på kokta grönsaker som passar som tillbehör till det mesta. Här har Ostgratinerad blomkål i gräddig sås med en touch av vitlök valfritt. Ett jättegott grönsakstillbehör Kokt broccoli passar till det mesta och är mycket nyttigt. Välj gärna ekologisk obesprutad broccoli Kokta gröna bönor eller haricots verts är gott med en klick smör valfritt och lite salt och peppar Kokta gröna ärtor - ett grundrecept. Koka frysta gröna ärtor. De behöver ej tinas utan läggs direkt i Recept I säsong Matartiklar Om kocken.