Tegnér och son glögg

Läs också : Hur länge håller saftglögg och vinglögg? Svar: En oöppnad flaska starkvinsglögg kan sparas i flera år. Starkvinsglögg, även öppnade flaskor, klarar flera års lagring tack vare hög alkoholhalt och att glöggen är söt. När glögg lagras minskar kryddigheten och glöggen får mer av starkvin.

Glöggar i plural — Det finns varianter även i Sverige som ölglögg och snaps med utpräglad glöggsmak, men dessa hör till undantagen när vi generellt pratar om glögg, som för övrigt heter glöggar i pluralis. Själva definitionen på glögg är annars att drycken ska vara sötad med naturliga kolhydrater, alltså socker eller motsvarande. Glögg är svenskarnas mest älskade vinterdryck. På några få månader, säljs över 2,5 miljoner liter glögg. Här är 12 roliga fakta om glögg som många inte känner till. Redan de gamla grekerna och romarna drack glögg. Fast då hette det inte glögg förstås, men de kryddade upp sitt vin för att få godare smak och bättre hälsa. De började göra etiketter med tomtar och glöggen började förknippas med julen. I dag finns det till och med mousserande vin och öl med glöggsmak och flera vinfirmor släpper årgångsglögg med olika fruktsmaker. På annandagen är det många svenskar som går på bandy och då är det rejält spetsad glögg som gäller i den klassiska bandyportföljen.

För den som föredrar ett alkoholfritt alternativ finns det gott om sådana glöggsorter i våra livsmedelsbutiker. Så gör du egen glögg: Koka upp vatten, socker och kryddor och låt det stå och dra över natten. Sila bort kryddorna och blanda det med rött vin och brännvin. Värm det och servera med russin och skållad mandel. Exempel på kryddor som passar bra i glögg: Kanel, pomerans, nejlikor, ingefära.

Tegnér & son starkvinsglögg

Vinglögg ska hålla en alkoholhalt på minst sju procent för att få kallas vinglögg. Ingen annan alkohol får tillsättas. Röd glögg görs på rött basvin medan vit glögg följaktligen görs på vitt basvin. Glögg med alkohol som säljs på systembolaget måste sötas med naturliga kolhydrater som socker eller druvmust för att få kallas vinglögg. Alkoholfri glögg med sötningsmedel finns däremot. Om du vill dra ner på socker kan du spetsa den med lite sprit. Vanlig vinglögg står sig cirka ett år.

Tegnér sons extra fina grand cru glögg

Starkvinsglögg kan du spara i flera år, tack vare den högre alkoholhalten. Med tiden minskar kryddigheten. I Sverige och Finland dricker vi glögg med russin och mandel. Men i Danmark är det små pannkakor som kallas æbleskiver och serveras med jordgubbssylt som gäller. Norrmännen dricker glögg till ris à la Malta. Andra länder har sin motsvarighet till glögg, även om den i regel är lite mindre kryddad. Tyskarna dricker glühwein, britterna sippar mulled wine, italienarna vin brulé och fransmännen värmer sig med vin chaud. Glühwein är tysktalande länders motsvarighet till glögg. Glühwein serveras liksom glögg varm. Medan glögg kan innehålla starksprit, brukar glühwein endast utgöras av kryddsatt vin, ibland utspätt med vatten. Drick inte läsk, saft, juice, nyponsoppa eller nektar som är sötade med socker.

Produktinformation

Du kan dricka lightläsk eller lightsaft som är sötade med sötningsmedel. Använd fett som rinner eller är mjukt även om det står i kylskåp. På smörgåsen kan du ha ett mjukt smörgåsmargarin. Relaterade inlägg — Jag är sedan redaktör och receptmakare för Vinjournalen. Vanliga frågor om glögg — Vi har testat många olika sorters glögg, och den återkommande vinnaren är Blossas klassiska vinglögg. Denna smakar precis så som man förväntar sig att glögg ska smaka — värmande, gott och en rejäl dos julefröjd! Årgångssmaker i all ära, men Blossas klassiska vinglögg står stark genom de glöggtrender som kommer och går? Enligt Systembolaget håller en oöppnad flaska glögg i flera år. Det finns olika varianter på varmt och kryddat vin i olika länder. I Tyskland finns glühwein, i England finns mulled wine och i Frankrike dricker man chaud. Glöggen är sötad med stevia, vilket ger en lite torrare upplevelse. Den har en julig doft och en rik smak av kryddnejlika, kardemumma och ingefära.

Glöggsorter och sockerinnehåll — Sötaste glöggen är God Juls glögg med nästan en fjärdedel socker. Från sex gram socker till uppemot 22 gram socker per gram. Det betydande skillnad beroende mellan de olika sorterna. Om du är en storkonsument av glögg kan det vara bra att välja en sort med lite lägre sockerhalt. Exempel på glöggsorter med sockerinnehåll. Österlenglögg med äppelvin och Calvados — Kiviks musteri lanserar en äppelglögg med calvados. Glöggen består av äppelvin på skånska äpplen, klassiska glöggkryddor samt vanilj och kanel. Till det har Calvados VSOP tillsatts vilket ger en glögg med smak av mogna äpplen, kardemumma, kanel och inslag av fat och russin. Vintageglögg med äpplen och hjortron. Foto: Loimu. När det gäller övriga drycker anpassas smak och ingredienser i olika länder till det som efterfrågas av konsumenterna i respektive land, säger hon. Frida Keane, kommunikationsdirektör, Coca cola AB. Bild: Coca cola Av de tolv europeiska länderna toppar svensk Fanta Apelsin listan med högst sockerhalt.

En flaska Fanta Apelsin innehåller runt 18 sockerbitar per ml. Motsvarande dansk och finsk dryck innehåller nästan hälften så mycket socker, 10 sockerbitar. Hur mycket socker kan man äta? Det innebär att den som är:. Hur mycket socker är okej? Mätt i sockerbitar, som väger ca 3,5 gram, motsvarar det runt 14 sockerbitar per dag. Om vi tittar på rena sötsaker kan man lätt tro att detta är ett generöst råd, i listan nedan ser du vad varje sötsak motsvarar i sockerbitar:.