Våfflor utan mjölk och smör

Varianter Överkurs är att vispa äggvitorna och vända i smeten som då blir fluffigare äggvåfflor. Vill du ha extra frasiga våfflor ska du prova frasvåfflor.

Introduktion och förberedelse

Vill du ej ha i ägg och mejeri ska du laga veganska våfflor. För glutenfria våfflor så ersätt vetemjölet i receptet nedan med samma mängd glutenfritt mjöl som Kungsörnens Glutenfritt mjöl för bröd, pizza och pannkakor. Se till att pensla med rejält med smält smör mellan gräddningarna annars fastnar våfflorna lätt. Tillagning Förbered ev. Smält smör eller margarin och sätt det åt sidan att svalna något. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt ägg och vispa i mjölk lite i taget. Vispa ut klumpar för hand eller med elvisp.

Våfflor utan ägg ica

Tillsätt det smälta smöret och vispa i lite i taget i smeten. Vispa sedan vitorna till hårt skum. Tillsätt äggulorna som de är. Vänd i den vispade äggvitan försiktigt efter du tillsatt det smälta smöret. Låt våffelsmeten stå att svälla i 20 minuter i kylen. Hit kan du förbereda. Vispa grädde. Förvara i kylen till servering. Dags att grädda våfflor. Värm ett våffeljärn. Pensla eller tillsätt flytande fett till våffeljärnet de första gräddningarna. Grädda förslagsvis ca 3 minuter eller tills den är guldbrun. Ta loss försiktigt med en gaffel och servera direkt. Fortsätt grädda våfflor tills smeten är slut. Servera äggvåfflorna nygräddade med vispad grädde och sylt som ex. Eller socker. Eller glass. Eller som du vill. Medel: 4. Tillagning Ingredienser. Tillbehör och liknande recept: Jordgubbssylt med strösocker Koka egen jordgubbssylt med strösocker, färska eller frysta jordgubbar samt lite citron All-in våfflor extra allt All-in våfflor med extra allt på.

Frasvåfflor Klassiska frasvåfflor av våffelsmet av vispad grädde, vatten, salt, smält smör, vetemjöl samt lite Veganvåfflor Grädda goda vegana våfflor utan ägg, smör eller mejeriprodukter. Havrevåfflor Havrevåfflor eller våfflor med havregryn. Kokosvåfflor Grädda frasiga kokosvåfflor. Receptfavoriter startsida Topp. Recept och måltidsinspiration sedan Facebook Instagram YouTube Pinterest. Skapad av Flavourrider AB , Copyright © Men om vi är själva händer det ofta att jag blandar havremjölk med vanligt smör om det inte är så noga. Men oavsett mjölkfria ingredienser eller inte, så är mängder och mått alltid rätt, speciellt till det här våffeljärnet från Wilfa som är det bästa våffeljärn jag ägt. Jag har använt mig av Wilfas våffeljärn WASBell i åtta år nu, och det är ingen tillfällighet att det har vunnit bäst i test flera gånger. Våfflorna fastnar aldrig, och när de är klara slår lampan snällt om från rött till grönt, och då är det bara att plocka ut sin perfekta våffla och hälla i smet för en ny.

Man får också med en slev som rymmer den exakta mängden för en perfekt våffla i just det här våffeljärnet så att man varken häller i för mycket eller för lite smet. Här slipper man prova sig fram, och det underlättar och sparar tid. Våfflan blir större än i klassiska våffeljärn, och kan delas i sex lika stora hjärtan. No reviews. Mjölkfria våfflor smakar precis som vanliga våfflor. Bara att byta ut smöret mot mjölkfritt margarin och mjölken mot havremjölk, så är man hemma. Hur gott som helst! Vispa samman alla ingredienser i en stor bunke utom det smälta margarinet, det ska i sist. Spara en liten skvätt margarin i kastrullen som du kan ha att pensla våffeljärnet med vid behov, själv brukar jag pensla mitt våffeljärn lite mellan våfflorna med en silikonpensel doppad i lite smält margarin. Sedan är det bara att grädda våfflor! Servera med vispad mjölkfri grädde, sylt och frukt. Vill du göra egen sylt till våfflorna? Testa jordgubbssylt med lime och vanilj!

Vet du om man kan göra smeten på kvällen och förvara i kylen över natten för att sedan grädda till frukost? Typ blanda ihop allt utom det smälta smöret som får åka i på morgonen alldeles innan gräddningen. Det har jag inte provat, men jag hade nog nöjt mig med att mäta upp alla torra ingredienser på kvällen och sedan ändå blandat samman allt på morgonen före gräddning.

Våfflor utan ägg med mineralvatten

Använder man vanligt vatten och inte bubbelvatten kan man ju blanda samman havremjölken och vattnet i en kanna och ha i kylen också över natten, så är det också färdigt. Fastnade varje gång trots följt instruktionerna slaviskt. Lite dumt att lova att det aldrig fastnar. Det är nog våffeljärnet och inte själva receptet som gör att det inte fastnar, så om inte du har ett likadant våffeljärn? Din e-postadress kommer inte publiceras. Den används till exempel för att kunna anpassa en webbplats efter besökarens önskemål, val och intressen samt för statistikuppföljning. Frukost Mellanmål Sponsrat inlägg Vardag Vegetariskt. Jump to Recipe · Skriv ut.