Vad är lin

Frukt och grönt är den kategori där man ser störst prisförändringar på kort tid, både upp och ner, förklarar Carl Eckerdal. Det finns inga mellanled. Om de på produktionssidan som odlar paprika och tomater får ökade kostnader eller missväxt, då slår det igenom med full kraft, säger han. Enligt honom finns flera orsaker till att priserna på grönsaker ökat.

Carl von linné

Tomatodlare i Europa har ökade energikostnader, men andra faktorer spelar också in, man har haft dåliga skördar. Den svaga kronan spelar också stor roll,. Det är djupt olyckligt och borde debatteras mer, säger han. Och grönsakerna kommer troligen att vara fortsatt dyra. Nu är vi inne i vintersäsong, och för att kunna se allmänna prisfall måste vi vänta in skördar från vårsådd och annat. Enskilda produkter, ja, men frukt och grönt bedömer jag kommer fortsätta öka i snabb takt. Precis som jag bedömer att hela livsmedelskorgen kommer att öka de närmaste månaderna, säger Carl Eckerdal. Enligt honom finns det tre faktorer som ska klaffa för att vi ska kunna köpa billigare grönsaker i år. Det första är att kronan förstärks mot euron och dollarn. Det andra är att energipriserna fortsätter stabiliseras, som man sett att de börjat göra under de senaste två månaderna. Tack för att ni var med och chattade! Märks att det här är ett ämne som engagerar.

Carl von linné fakta

Fint med tips här på slutet om vad man kan ha i sin grönsakslasagne. Nu avslutar vi chatten för den här gången! Odlar hydroponiskt:Sallad, spenat och kryddor som växer så det knakar. Byggde eget hydro system billigt. Groddar Mungobönor och AlfaAlfa. Har drivit upp en fönstergurka planta och hoppas på skörd i april. Kompletterar med köpta morötter och vitkål. Till grönsakslasagne kan du ha massa röda kokta linser kikärtor bondbönor lök purjolök palsternacka riven krossade tomater o ett paket bladspenat inte så dyrt massa gott trevlig helg. Rotsaker är fortfarande billig mat och i frysdisken finns det en mängd grönsaker att välja på som inte är dyra. I snitt bälgar vi i oss fyra koppar om dagen. Men det höga priset lär knappast få oss att sluta dricka kaffe. Det är som med bensin och cigaretter, vi köper ändå fastän det blir dyrare. Ett större problem är att det inte bara är kaffet som har blivit dyrare. Att det blir dyrare med en kopp på fiket kanske även vi kaffeälskare till nöds kan stå ut med — men om allt i livet blir dyrare så är det motvind på allvar.

Och just nu stiger den allmänna prisnivån i Finland med 4,4 procent på årsnivå. Ännu högre är inflationen i resten av euroområdet och i USA. Så här hög inflation har vi inte sett på decennier, men osäkerheten är också stor. Optimisterna menar att inflationen delvis är en illusion. Att priserna nu stiger beror enligt dem mest på att priserna föll i början av pandemin. Dessutom hävdar de att inflationen till stor del beror på höjda energipriser — och priset på el brukar ju falla framåt sommaren. Olyckskorparna däremot, de varnar för att Putins krig mot Ukraina kommer att leda till energibrist och ännu högre elräkningar. Och framför allt: Efter två år i pandemin, instängda hemma i mysbyxor framför teven, är vi som ystra kor på vårbete. Nu vill vi shoppa och bränna stålar! Ta igen allt som vi gått miste om! Och allra mest köpgalna är man, enligt kritikerna, i USA där politikerna har pumpat ut pengar i en omfattning som får tidigare krisbekämpning att blekna.

”Rasistisk ideolog”

I sin kristallkula ser de därför att centralbankerna inom kort tvingas höja räntorna för att kyla ner ekonomin och hindra priserna från att rusa i höjden. Diskussionen om Nato blommar upp med jämna mellanrum och nu är den aktuell igen. Albert Weckman forskar i den finländska Natoopinionen vid Institutet för samhällsforskning…. Fastlagsbullen, ska den innehålla mandelmassa eller sylt? Blanka Henriksson är universitetslärare i kulturanalys, inriktning etnologi och folkloristik som förklarar såhär. Vad behöver vi veta om social- och hälsovårdsreformen och hur ska man tänka inför välfärdsområdesvalet Mikael Nygård är professor i socialpolitik förklarar. Fakulteterna Fakulteten för humaniora, psykologi och teologi Fakulteten för naturvetenskaper och teknik Fakulteten för pedagogik och välfärdsstudier Fakulteten för samhällsvetenskaper, ekonomi och juridik Nyheter.